Bemutatás
Édesburgonya; a forró égövön a burgonyát helyettesítő, több kilogramm nagyságúra megnövő gumóiért termesztett növény. (forrás: kislexikon.hu)
Minden a batátáról: leírások, receptek, beszerzési lehetőségek, élettani hatásai, fotógaléria, termékek, ötletek. Körtés édesburgonya leves, édesburgonya puding, édesburgonya lángos,
édesburgonya vörös lencse curry pitában... Sweet potato - angol linkek.
LEGFRISSEBB HÍREK
Kiskerti ötletek a műtrágyahasználat csökkentéséhez
Egy zöldség vagy gyümölcs csak annyira lehet egészséges, mint a talaj, amiben termett. Az egészséges talajhoz pedig rengeteg minden kell: temérdek szerves anyag... 12 melengető őszi leves, amiből nem spóroltuk ki a belevalótEgyszerű tepsis krumpli: mi így készítjükBio-, agro- és élelmiszer-terrorizmusNem csak isteni finom, de nagyon olcsó is. Ez a 4 leves toronymagasan a legjobb választás a hideg napokraMár legalább egy halálos áldozata van a bio répánakKemény üzenetet küldött az EU: nem hagyják szétszakadni a kontinens "lőporos hordóját"3 élelmiszer, amit szeptemberben jobb elkerülni - fontolja meg mindenki, amikor belép egy boltbaNyílik az ajtó Lőw Zsolték előtt az angol válogatott kispadja feléOlcsó és laktató: melegítsd fel magad az angol pásztorpitével!Holnaptól indulhat a méregtelenítés! 3 napos újévi zöld-diétaKlopp átadja a halálos betegséggel küzdő korábbi angol kapitánynak kedvenc csapata irányításátTojásleves, kolbászos tepsis krumpli és túrós zsemle kedveskedik
Egy zöldség vagy gyümölcs csak annyira lehet egészséges, mint a talaj, amiben termett. Az egészséges talajhoz pedig rengeteg minden kell: temérdek szerves anyag... 12 melengető őszi leves, amiből nem spóroltuk ki a belevalótEgyszerű tepsis krumpli: mi így készítjükBio-, agro- és élelmiszer-terrorizmusNem csak isteni finom, de nagyon olcsó is. Ez a 4 leves toronymagasan a legjobb választás a hideg napokraMár legalább egy halálos áldozata van a bio répánakKemény üzenetet küldött az EU: nem hagyják szétszakadni a kontinens "lőporos hordóját"3 élelmiszer, amit szeptemberben jobb elkerülni - fontolja meg mindenki, amikor belép egy boltbaNyílik az ajtó Lőw Zsolték előtt az angol válogatott kispadja feléOlcsó és laktató: melegítsd fel magad az angol pásztorpitével!Holnaptól indulhat a méregtelenítés! 3 napos újévi zöld-diétaKlopp átadja a halálos betegséggel küzdő korábbi angol kapitánynak kedvenc csapata irányításátTojásleves, kolbászos tepsis krumpli és túrós zsemle kedveskedik
Batáta- ipomoea batatas
Elnevezései: kumara [Óceánia], camote, batata [spanyol], satsuma-imo [japán]
A gumos termés képe
A szulákfélék (Convolvulaceae) családjához tartozó
Camote, batata
Fotó édesburgonyáról
Terebess konyhakert
holddieta.lap.hu
Zöldség.lap Batáta- ipomoea batatas (aloldal)
Receptek batátával-édesburgonyával
Batátás muffin recept
Édesburgonya-hagyma krémleves
Édesburgonya kukoricával
Édesburgonya sült fokhagymával és fetasajttal
Hagymával sült édesburgonya
Parázson sült édesburgonya
Selymes édesburgonya-püré
Tárkonyos krumplileves
hidegkonyha.lap.hu (tipp)
Recept.lap
Reformkonyha.lap
Vegetáriánus.lap
gasztroblog.lap.hu Receptek batátával-édesburgonyával (aloldal)
Süßkartofel
Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas) oder Batate, auch Weiße Kartoffel und Knollenwinde genannt, ist eine Nutzpflanze, die zu den Windengewächsen (Convolvulaceae) gehört.
Wikipediaban németül
Rezept mit Bild
Asia Hähnchen mit Süßkartoffel Süßkartofel (aloldal)